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ZAP Restaurant & Bar, Luzern+

Gebäudetechnik+
Gastraum des ZAP mit Sitzlandschaft, Pflanzen und Panoramafenstern

Bauherrenbetreuung HLKSE und Kälteplanung für ein Spitzenrestaurant.

Eckdaten

Auftraggebende Zaptavie GmbH
Ort Luzern
Nutzung Restaurant
Projektgrösse 410 m²
Fertigstellung 2026

Leistungen im Projekt

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Bauherrenbetreuung HLKSE+

Vertretung der Bauherrschaft in den HLKSE-Gewerken, von der Bewilligung bis zur Vorbereitung der Umsetzung.

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Digitale Gebäudetechnikplanung+

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Führung, Struktur und Klarheit in technischen Projekten.

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Struktur und Sicherheit für die Bauherrschaft.

Für ZAP Restaurant & Bar hat Impuls+ die Bauherrenbetreuung im Bereich HLKSE sowie die Kälteplanung für den Mieterausbau übernommen. Der Standort liegt auf dem Areal Rösslimatt in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof Luzern und in einer Mietfläche der SBB.

Die Bauherrschaft suchte gezielt Unterstützung und Fachwissen in der Gebäudetechnik sowie in der Führung des Bauprojekts. Das Projektumfeld war dynamisch und hoch getaktet, und bei der Baueingabe stand eine Frage der Behörden offen, an der die Lüftungsplanung hängen blieb.

Was Impuls+ gemacht hat:

  • Die Bauherrschaft im Bereich HLKSE geführt, von der Bewilligung bis in die Umsetzung.
  • Die Kälte für den Restaurantbetrieb geplant.
  • Das Kühlkonzept angepasst: statt über die Luft mit Luftkühlern zu kühlen, kühlen jetzt Umluftkühler in der Fläche.
  • Die offene Frage der Behörden bei der Baueingabe gelöst.
  • Die Gewerke koordiniert und die Ausführung vorbereitet.

Erzielte Mehrwerte

FAQ

Worum ging es im Projekt?

Die Zaptavie GmbH hat auf 410 m² beim Bahnhof Luzern das ZAP Restaurant & Bar eingerichtet, in einer Mietfläche der SBB auf dem Areal Rösslimatt. Impuls+ hat die Bauherrschaft im Bereich HLKSE geführt und die Kälte geplant.

Welche Leistungen hat Impuls+ übernommen?

Impuls+ hat die Bauherrschaft im Mieterausbau geführt, die Kälte geplant, das Kühlkonzept angepasst und die Gewerke koordiniert.

  • Bauherrenbetreuung HLKSE+
  • Digitale Gebäudetechnikplanung+ (Fachgewerk Kälte)
  • Gesamtprojektleitung+

Warum Umluftkühler in der Fläche statt Kühlung über die Luft?

Ein Luftkühler kühlt über die Lüftung und braucht dafür Luftmenge, und die Luft muss erst bewegt werden, bevor sie kühlt. Umluftkühler sitzen dort, wo gekühlt werden soll, und nutzen die Energie damit effizienter. In einem Restaurant mit Gästen und Küche arbeitet das ruhiger und gleichmässiger, und die Investition fällt tiefer aus.

Was bringt eine Bauherrenbetreuung im Mieterausbau?

Eine Bauherrschaft, die nicht täglich baut, steht vielen Fachleuten gegenüber und muss Entscheide treffen, deren Folgen sie nicht überblickt. Die Bauherrenbetreuung bringt dieses Fachwissen auf ihre Seite, führt die Gewerke und sorgt dafür, dass die Entscheide zum Betrieb passen.

Welcher Mehrwert ist für die Auftraggebenden entstanden?

Ein effizienteres Kühlkonzept mit angenehmerem Raumklima, eine Baueingabe, die durchkam, und tiefere Kosten in der Gebäudetechnik bei höherer Qualität.

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