
TI&M AG, Zürich
Walter Buchmann AG, Zürich
Digitale HLK-Planung für die Produktion einer renommierten Zürcher Bäckerei.
| Mieter:in | Walter Buchmann AG |
| Auftraggeber:in | SENN |
| Ort | Kochareal, Zürich |
| Nutzung | Produktion Bäckerei, Büroflächen, Fabrikladen |
| Projektgrösse | 2'600m2 |
| Fertigstellung | 2026 |
| Projektpartner:innen | Studio-BAM, Probst + Wieland AG, Senn Construction AG |
Für die Walter Buchmann AG in Zürich hat Impul+ im Auftrag von SENN die digitale Gebäudetechnikplanung (HLK) für eine Bäckerei mit Produktionsbetrieb übernommen. Der Standort im Gewerbehaus MACH auf dem Kochareal umfasst Produktionsflächen inkl. Spedition, Büros sowie einen Fabrikladen.
Im Fokus standen unterschiedliche Nutzungen mit unterschiedlichen Betriebszeiten: 24-Stunden-Betrieb in der Produktion, abweichende Zeiten in Büro- und Verkaufsbereichen sowie spezifische Anforderungen an Geräte, Materialien und Hygiene. Impuls+ hat die HLK-Systeme so geplant, dass diese Anforderungen sauber abgebildet sind und der Gesamtbetrieb zuverlässig funktioniert.
Die Planung erfolgte konsequent modell- und datenbasiert. Kommunikation, Koordination und Entscheidungsgrundlagen wurden vollständig über digitale Modelle geführt – strukturiert, nachvollziehbar und für alle Beteiligten klar. Impuls+ hat sich nahtlos in die Wertschöpfungskette der Auftraggebenden integriert.
Impuls+ in Leistungen
- Digitale Gebäudetechnikplanung+
- Modellierung+
Weiterführende Links


